恭賀新禧齊識藥

趁著多人食滯的新歲，介紹一下平日沒人留意的消食藥。

圖為焦麥芽，北方與焦山楂，焦神曲合稱「焦三仙」，常作處方用名。 其中焦麥芽較難炮製，因為得炒到為成焦，又不能太過碳化，需要火候火力剛剛好。既然是常用藥，我們也自然儘量給予最好的。

P.S. 百子櫃已經正常上班服務了 😁