恭賀新禧齊識藥

趁著多人食滯的新歲,介紹一下平日沒人留意的消食藥。

圖為焦麥芽,北方與焦山楂,焦神曲合稱「焦三仙」,常作處方用名。 其中焦麥芽較難炮製,因為得炒到為成焦,又不能太過碳化,需要火候火力剛剛好。既然是常用藥,我們也自然儘量給予最好的。

P.S. 百子櫃已經正常上班服務了 😁

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