曾經有一份真陳的陳皮擺在我面前，而我有好好珍惜。如果要為呢份陳皮講出來年份，我希望係三十年+。

當時在百子櫃不久，有客人來電，說想找點東西感謝親朋。我們介紹了不如送好陳皮，芳香陳溢，越放越濃。結果報價找到特級貨正好清倉庫，就是有些次品需要人手挑走。那麼我們看了樣品，覺得挺不錯，有霉挑走棄掉的不算太多。（直接說：叫你把很大塊霉擦乾淨照樣吃的其實系靠害，ok ? ） 折疊處翻開仍很乾淨。要了幾箱子。是四十年級別的，但因為乾倉存放，所以不像人家的黑和深色。但免得人家說這說那，我們就標得保守一些，不要太過自吹自擂。客戶十分滿意。從未想過陳皮如此甘香。我們也很慶幸不負所託，還能一起拿到好貨。 每次客戶來，我都推介。我也很清楚說明：「只此一批，同價貨再難有」。不過出手者小。今日有客戶想再訂。我們再要樣品報價，升了價而且是正常價錢了。比當時清倉價高了三四倍。 🙃🙃講錢好cheap，但不講就沒有客戶知道信任的回報。鬥便宜，沒有買到好藥，那麼病人感覺不到效果差異就只能繼續鬥便宜了，結果只是損害了整個產業。 便車仍然可以有，但是可能沒以前那麼容易成團了。掌櫃手上也只有教學用品了。😁😁同學們可要好好珍惜了。