正宗非洲海底椰，又稱海椰子，是一種珍貴的棕櫚科植物果實，主要產於非洲東部的塞席爾群島，以其卓越的藥用價值和獨特的生長環境而聞名。 由於其生長周期長，產量有限，加上塞席爾政府的保護政策，使正宗非洲海底椰在市場上顯得格外珍貴。
 
產地：非洲
性味：性平、味甘
功效：清熱潤肺，化痰止咳，適合氣管敏感，痰多氣喘人士，也能滋陰補腎，養顏潤膚。
 
真品：來自塞席爾，果肉一邊有啡色皮，另一邊有狗牙型裂紋，果肉纖維清晰，口感粗糙。
仿冒品：多為泰國椰片，可加工成椰果片，外形呈圓形，周圍有啡色邊，肉質光滑，無明顯紋理。
 
常見搭配湯水：非洲海底椰燉豬𦟌、淮山海底椰無花果湯、 海底椰無花果瘦肉湯等等。