原色不漂白、個大均勻 、粉糯香甜
建蓮屬睡蓮科多季生水生草本植物，經建寧世代蓮農人工栽培，精心選育保存下來的優良品種，歷史上建蓮被譽為”蓮中極品”。建寧蓮子外觀粒大飽滿完整成熟、內裡去芯，亮澤自然呈乳白色，表面有天然的皺皮。無熏硫無添加劑的特級建寧蓮子開袋后更有一股淡淡的清香，稍煮即熟且久煮不散。