最近新聞提到，香港有政黨化驗巿面中藥材，發現20個樣本中有8個的二氧化硫含量超過內地《中國藥典》每公斤含150毫克的上限，當中有當歸片的二氧化硫含量為內地上限的10.8倍。有關政黨促請政府加強規管。 https://news.mingpao.com/ins/instantn...

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又到一年一度「曬青皮」的時候。掌櫃再一次呼籲各位，真正優質陳皮，是到接近冬至時期採收的「大紅皮」。足夠成熟氣香甜不燥的。 作食療或者香料均頗為適合。百子櫃長期提供優質陳年新會大紅皮供選購。 青色的是青皮，即便放久了變深色，跟真正紅皮/大紅皮放久放好的成色完全不同。青皮...

靈芝不算傳統中醫的常用藥品，但也算值得一曬，減低一下誤傳和誤會。野生靈芝少而價貴，難得放山友人送來樣品，拍一個。而靈芝也有特定品種，不是隨便的菇菌類就能入藥。而正品正宗的野生赤靈芝，最要緊的是其香氣非栽培品可比；其餘形狀特徵也有其重點。 ...